VORTRAGS-PDF: DIE LEBENSLANGE BEDEUTUNG

DER ERNÄHRUNG FÜR UNSERE GESUNDHEIT

Lernen Sie Aktuelles und Wissenswertes bei dem Vortrag Die lebenslange Bedeutung der Ernährung für unsere Gesundheit.

Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass selbst die Gene, unsere Erbsubstanz, epigenetisch über die Ernährung gesteuert werden. Prof. Spitz erläutert die komplexen, lebenslangen Zusammenhänge zwischen den verschiedenen Nahrungsbestandteilen und unserer Gesundheit: Von Mineralien und Vitaminen über Mikronährstoffe bis hin zu wichtigen Fetten. Anhand konkreter Beispiele aus dem Alltag wird verdeutlicht, wie die Entwicklung nachhaltiger und effektiver Präventionsmaßnahmen die Gesundheit fördert.

Wissenschaftlich, fundiert & verständlich.

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 PDF | Prof. Dr. Jörg Spitz - Die lebenslange Bedeutung der Ernährung für unsere Gesundheit

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